Ingrediente necesare:
- 3 linguri de iaurt/smântână
- 9-10 linguri de făină
- 2-3 ouă
- sare.
Pentru topping ai nevoie, la alegere, de:
- sos de roșii
- mezeluri/carne gătită de pui/porc
- parmezan, mozzarella
- ciuperci, ardei, ceapă, porumb, măsline etc.
Cum se prepară:
Amestecă, într-un bol, toate ingredientele pentru blat, până obții un aluat moale (chiar lichid) și omogen. Încinge tigaia la foc mediu, pune puțin ulei, toarnă aluatul.
Pune toppingurile alese deasupra. Pune capacul și lasă să se coacă la foc mic.
Sursa: retete.unica.ro