Ingrediente:
4 castraveţi mari, tăiaţi în feliuţe subţiri
o ceapă mică, tăiată solzişori
250 ml oţet de vin alb
125 ml apă călduţă
160 g zahăr
o legătură de mărar, mărunţit
o lingură rasă de sare
o jumătate de linguriţă piper
Mod de preparare:
Castraveţii se taie în felii subţiri şi se pun într-o strecurătoare. Se sărează şi se lasă să se aşeze 15 minute.
Între timp se pregăteşte dressingul. Într-un castron se amestecă oţetul cu apa, zahărul şi piperul, până ce zahărul se dizolvă.
Citeşte continuarea pe feellikecooking.ro.
