Ingrediente - 2 portii:
150 gr friptura rece de curcan
45 frunze spanac crud
4 rosii
piper
sare
ulei de masline
Mod de preparare:
Rosiile si friptura se taie bucati. Spanacul se spala bine.
Pe farfurii se asaza alternativ – spanac, rosii si carne.
Se adauga ulei, sare si piper, dupa gust.
Se poate servi cu otet sau zeama de lamaie.
Vezi mai multe reţete pe bucataria-romaneasca.ro.
