Jim Koch, cofondatorul Boston Beer Company , a afirmat, într-un interviu acordat Esquire, că înghiţirea unei linguriţe de drojdie uscată înainte de a consuma alcool împiedică apariţia stării de beţie, informează dailymail.co.uk.
De asemenea, Koch a precizat că aceasta poate fi amestecată cu iaurt pentru un gust mai plăcut. Jim Koch a afirmat că substanţa activă din drojdia uscată conţine o enzimă numită alcool-dehidrogenază care descompune alcoolul.
El a explicat faptul că această enzimă descompune moleculele de alcool în carbon, hidrogen şi oxigen.
Astfel, înghiţirea drojdiei uscate înainte de a consuma băuturi alcoolice va descompune substanţa înainte ca aceasta să ajungă la creier şi să inducă starea de beţie.
Pe de altă parte, acelaşi Jim Koch a afirmat că această metodă nu elimină total efectele alcoolului, ci doar le reduce.
Dacă aceasta este o soluție recomandată de americani, trebuie să știți că și românii au inventat un produs care dizolvă alcoolul din sânge și elimină starea de mahmureală, garantând o stare fără dureri de cap. Drink & Go
Produsul despre care producătorul spune că nu are concurență, va fi lansat în curând pe piața din România și ulterior în Europa.
Pentru mai multe detalii vizitati pagina oficială Drink & Go.
