Ingrediente:
500-600 g cireşe spălate, fără sâmburi
100 ml apă
150 g zahăr
100 g lichior de cireşe
Mod de preparare:
Cireşele se pun într-o cratiţă adâncă, la foc mediu. Se adaugă apa, zahărul şi lichiorul. Se fierb molcom, 30-40 de minute, amestecând din când în când, cât să nu se prindă.
Cireşele trebuie să fie moi şi lucioase, dar întregi, iar siropul trebuie să fie închegat.
Citeşte continuarea pe feellikecooking.ro.
