Cei mai mari producători italieni de ulei de măsline, acuzaţi de fals. Ce vindeau, de fapt

Anchetatorii din peninsulă au descoperit că nouă branduri de succes din domeniu comercializau ulei extra-virgin de măsline contrafăcut.

Mai precis, producătorii apelau la un truc necinstit. Inscripţionau pe etichete că produsul reprezintă ulei pur extravirgin, însă consumatorii erau păcăliţi şi se alegeau de fapt cu un produs de calitate inferioară.

În scandalul uleiului de măsline de calitate îndoielnică se află câteva dintre cele mai cunoscute companii producătoare de ulei de măsline din Italia. 20 de branduri au fost testate în laborator şi s-a descoperit că nouă dintre acestea ofereau ulei de calitate inferioară. Totul a fost dat în vileag de presa italiană, iar autorităţile locale au pornit o anchetă.

Nume grele precum Bertolli, Santa Sabina sau Primadonna, apar în această investigaţie. Multe dintre produse se regăsesc şi pe rafturile marilor magazine din România, spre indignarea clienţilor, conform b1.ro.

Uleiul extravirgin, care are în mod obişnuit o culoare verde-aurie, este preparat din măsline zdrobite la scurt timp după ce au fost culese, în cadrul unui proces care nu presupune folosirea chimicalelor, a căldurii sau a rafinării industriale. Pe de altă parte, uleiul de măsline virgin este mai ieftin şi în general mai acid.