Socată rețetă - băutura care se prepară ușor

 
Reţetă de socată
Reţetă de socată

Socată rețetă. Băutura răcoritoare naturală, perfectă pentru zilele călduroase.



Socată rețetă cu flori proaspete - ingredient pentru zece litri de suc:

- 14 flori de soc din cele mai parfumate

- un kilogram de zahăr

- două lămâi galbene

- două lămâi verzi (merg şi lămâi galbene)

- zece litri de apă plată

Reţetă de socată - preparare:

Se spală foarte bine florile de soc. Zahărul şi florile se înpart în mod egal în recipientele utilizate, de preferinţă din sticlă.

Lămâile se spală, se taie în sferturi, se storc, apoi se adaugă împreună cu zeama celorlalte ingrediente. Se adaugă apă şi se amestecă până se dizolvă zahărul.

Borcanele se acoperă şi se scot la soare. Se ţin cel puţin patru zile la căldură, în bătaia razelor.

Se amestecă sucul cel puţin o dată pe zi.

După patru zile, socata se strecoară, se pune în sticle şi se păstrează la rece.



Adaugă părerea ta

  • Connect
Autorul este singurul responsabil pentru comentariile postate pe acest site si isi asuma in intregime consecintele legale, implicit eventualele prejudicii cauzate, in cazul unor actiuni legale impotriva celor afirmate.
print


Iti place noua modalitate de votare pe Realitatea.net?