Secretul neștiut despre cartofi. Cum e cel mai bine să-i gătești

Mesele care conțin cartofi sunt unele dintre cele mai sănătoase. Asta, bineînțeles, dacă ei nu sunt prăjiți.



Știm cu toții că prăjirea cartofilor este una dintre cele mai nocive metode de a-i găti, însă unele studii arată că nici fierberea lor nu este cea mai sănătoasă modalitate de preparare. 

Pentru a beneficia de toate fibrele din ei, ideal ar fi să coacem cartofii. De asemenea, când îi gătești nu folosi ulei de floarea-soarelui, ci de măsline.

Cartofii sunt una dintre cele mai bune surse de fibre care au rolul de a ține sub control colesterolul ”rău”.



Adaugă părerea ta

  • Connect
Autorul este singurul responsabil pentru comentariile postate pe acest site si isi asuma in intregime consecintele legale, implicit eventualele prejudicii cauzate, in cazul unor actiuni legale impotriva celor afirmate.
print


Iti place noua modalitate de votare pe Realitatea.net?