REŢETA ZILEI: Prăjitură cu ciocolată şi scorţişoară

Prăjitură cu ciocolată şi scorţişoară
Prăjitură cu ciocolată şi scorţişoară

Iată cum un praf de piper transformă o prăjitură cu ciocolată extrem de simplă într-un desert rafinat. Adăugaţi şi o pulbere fină de scorţişoară şi veţi obţine o explozie de arome, scrie feellikecooking.ro.

Ingrediente:

260 g făină
130 g cacao
o jumătate de linguriţă sare
230 g zahăr
o linguriţă bicarbonat de sodiu
1 lingură scorţişoară
un sfert de linguriţă piper Cayenne
220 ml ulei
240 g iaurt
2 ouă
1 linguriţă esenţă e vanilie
235 ml apă fierbinte

Pentru glazură:

225 g unt, la temperatura camerei
690 g zahăr pudră
2 linguriţe esenţă de vanilie
1 linguriţă scorţişoară
4-6 linguri lapte

Mod de preparare:

Cuptorul se preîncălzeşte la 160 de grade Celsius. Se ia o tavă de 33×23 cm şi se unge cu unt, apoi se tapetează cu puţină făină.

Citeşte continuarea pe feellikecooking.ro.