REŢETA ZILEI: Fursecuri cu nucă şi ciocolată

 
 Fursecuri cu nucă şi ciocolată
 Fursecuri cu nucă şi ciocolată

Furescurile se servesc alături de cafea sau ceai.

Ingrediente:

250 g unt
100 g zahar pudra


1 ou
50 gr cacao
1 pliculet zahar vanilat
400 gr faina
200-300 gr nuci maruntite

Umplutura:

100 gr ciocolata cu lapte
1 plic zahar vanilat

Mod de preparare:

Intr-un bol mixam untul (la temperatura camerei) cu zaharul. Se adauga cacao, zaharul vanilat si oul. Se amesteca usor, pana se incorporeaza toate ingredientele. Se mixeaza cca 5 min.
    
Se adauga treptat faina si amestecam pana se incorporeaza. Din aluatul obtinut se formeaza bile mici cu ajutorul mainilor trecute prin apa.
    
Se tavalesc prin nucile maruntite si se pun intr-o  tava tapetata cu hartie de copt. Cu varful unui sprit (varful de la pos) se formeaza in fiecare bila cate un cuib.
    
Tava cu fursecuri se introduce in cuptorul incalzit si se coc cca 20-25 min la foc potrivit (pana devin aurii la baza).
    
Dupa coacere, in  fiecare fursec (locul format inainte de coacere) se adauga ciocolata topita si amestecata cu zahar vanilat.

Se servesc alaturi de cafea sau ceai. Sunt un deliciu!

Vezi mai multe reţete pe Bucataria Romaneasca.

Subiecte pe aceeași temă



Adaugă părerea ta

  • Connect
Autorul este singurul responsabil pentru comentariile postate pe acest site si isi asuma in intregime consecintele legale, implicit eventualele prejudicii cauzate, in cazul unor actiuni legale impotriva celor afirmate.
print


Iti place noua modalitate de votare pe Realitatea.net?