REŢETA ZILEI: Coşulete aperitiv cu icre de crap

 
Coşulete aperitiv cu icre de crap
Coşulete aperitiv cu icre de crap

Dacă sunteţi în pană de idei, iată o reţetă care cu siguranţă va impresiona.

Ingrediente:

200 gr foi de placinta
salata din icre de crap


castraveti
ardei

Mod de preparare:

Foile de placinta se impart in patrate cu dimensiunea se 10/10 şi se ung. Se folosesc 4 foi suprapuse. Se ung intre ele cu ulei.

Avem nevoie de o tava de briose, in fiecare loc se pun cate 4 foi unse intre ele. Prin apasare se introduc in forma, astfel incat sa obtinem forma unui cosulet. Se introduce forma in cuptorul incalzit si lasam cateva minute la copt. Cand incep sa devina aurii se scoate forma si se lasa sa se raceasca.

Pe un platou asezam cosuletele din foi de placinta, cu ajutorul unui pos cu sprit se toarna cate o avelina in fiecare cosulet. Se decoreaza cu ardei si castravete.

Se servesc ca aperitiv.

Vezi mai multe reţete pe Bucataria Romaneasca.

Subiecte pe aceeași temă



Adaugă părerea ta

  • Connect
Autorul este singurul responsabil pentru comentariile postate pe acest site si isi asuma in intregime consecintele legale, implicit eventualele prejudicii cauzate, in cazul unor actiuni legale impotriva celor afirmate.
print


Iti place noua modalitate de votare pe Realitatea.net?