Pulpă de miel la cuptor. Ingredientele care fac să fie un deliciu

Pulpă de miel la cuptor. Ingredientele care fac să fie un deliciu
Pulpă de miel la cuptor. Ingredientele care fac să fie un deliciu

Doar o singură zi ne mai desparte de Sărbătorile Pascale, moment în care familia şi prietenii se adună în faţa mesei îmbelşugate. Vedeta mesei este, fără îndoială, friptura de miel.



Iată o reţetă de pulpă de miel la cuptor, care te va face să îţi doreşti să o prepari nu numai de Paşte.

Ingrediente:

  • o pulpă de miel
  • o lingură ulei
  • 5 căței de usturoi
  • 5 crenguțe cimbru
  • 200 g sos de roșii
  • 200 g fasole fiartă
  • apă
  • sare
  • piper.

Cum trebuie să o prepari:

Pulpa de miel se așază într-o cratiță și se acoperă pe jumătate cu apă, se condimentează cu sare și piper, după gust.
Se adaugă cățeii de usturoi curățați și crenguțele de cimbru, se acoperă cratița cu o folie și se dă la cuptor aproximativ
2 ore. Se scoate folia din când în când și se verifică dacă mai are apă și dacă s-a pătruns carnea. Ulterior, se adaugă sosul de
roșii, fasolea și se mai lasă cratița la cuptor 30 de minute, fără folie.

 

Subiecte pe aceeași temă



Adaugă părerea ta

  • Connect
Autorul este singurul responsabil pentru comentariile postate pe acest site si isi asuma in intregime consecintele legale, implicit eventualele prejudicii cauzate, in cazul unor actiuni legale impotriva celor afirmate.
print


Iti place noua modalitate de votare pe Realitatea.net?