Otrava din ciorbă. Greşeala pe care o fac toate gospodinele atunci când gătesc ciorba

 
Otrava din ciorbă. Greşeala pe care o fac toate gospodinele atunci când gătesc ciorba
Otrava din ciorbă. Greşeala pe care o fac toate gospodinele atunci când gătesc ciorba

Ciorba hrănește și hidratează în același timp, fiind una dintre cele mai inspirate creații culinare.



Dacă puneți la fiert legume din agricultura intensivă, aruncați prima apă. De obicei, acolo se descarcă majoritatea chimicalelor folosite pentru solul în care au fost cultivate, adică îngrășămintele și pesticidele folosite la creștere.

Nu același lucru este valabil pentru legumele provenite de pe terenuri din agricultură ecologică. Acestea cedează în apă folosită doar minerale, adică nutrienți.

Iar dacă o preparați cu borș, în ciuda gustului acrișor, vine la pachet cu o substanță cu un efect puternic alcalinizant, ideală.

Legumele se fierb în apă cu sare pentru a le da gust. Dacă nu se adaugă sare la fiert, legumele vor fi fade, iar sarea adăugată ulterior nu va conferi același gust.

Timpul de fierbere pentru legume este foarte important. Dacă fierbeți legumele prea mult, vitaminele se pierd, iar gustul și textura nu vor fi apetisante deloc.

Subiecte pe aceeași temă



Adaugă părerea ta

  • Connect
Autorul este singurul responsabil pentru comentariile postate pe acest site si isi asuma in intregime consecintele legale, implicit eventualele prejudicii cauzate, in cazul unor actiuni legale impotriva celor afirmate.
Comentarii existente
0 0
Cristina
31 Dec 16:39
Secretul unui prânz delicios, pregătit rapid și la îndemână: supa Rollton, gata în doar 5 minute.
Pana pe 31 decembrie 2018 Rollton vă oferă posibilitatea de a câștiga zilnic 100 Tasty Boxes, 3 JBL speakers și săptămânal un voucher de vacanță pentru 2 persoane într-o țară din Europa. Tot ce trebuie să faceți este să trimiteți online pe www.promorollton.ro   sau prin SMS la 1740 codul unic care poate fi găsit în pachetul Rollton.
Răspunde
0 0
Gina
31 Dec 11:53
“Urmărește Furculița” cu Rollton si câștigă premii cool! Cumpără pachetul promoțional Rollton și găsește codul promoțional înscris în interior.Înregistrează codul pe www.promorollton.ro și poti câștiga premiul cel mai mare, o călătorie de neuitat in Europa și o experiență culinară unică !
Răspunde
0 0
Flori
31 Dec 06:02
Descoperiți capodopere culinare din diferite țări cu Rolton ! Urmăreşte furculița ! Cumpără supele la plic Rollton cu ambalaj promoțional, înscrie codul din interior pe www.promorollton.ro, sau prin SMS la 1740 și câștigă o Experiență Culinară într-o țară din Europa !
Răspunde
0 0
Paula
30 Dec 20:36
SUPA LA PLIC ROLLTON E USOR DE PREPARAT,SI TOTODATA FOARTE GUSTOASA! Participa la concursul  Rollton “Urmareste Furculița” si poți castiga săptămânal un voucher care poate fi folosit pentru a achizitiona o excursie intr-una din urmatoarele tari: Olanda, Spania, Franta, Germania, Grecia si Italia, ce va contine si o experienta culinara. 
Răspunde
0 0
Ionica
30 Dec 12:56
CÂȘTIG PE TOATĂ LINIA CU SUPELE ROLLTON. ȚINE DE FOAME ȘI TE PLIMBĂ PRIN EUROPA!
Am descoperit Rollton, supe instant la plic. Sunt la îndemână, nu sunt scumpe și sunt foarte gustoase. Recent, chiar în trei variante – fidea cu gust de legume, fidea cu gust de pui și fidea cu gust de vită.Mai mult, fiecare plic de supă conţine şi un condiment. După părerea mea, condimentele acestea fac tot gustul supei.
Răspunde
0 0
Maria
30 Dec 08:00
Rollton vă invită să gustați cele trei sortimente de supă cu pui, pui picant sau legume. Pe lângă aroma deosebită a fiecărui sortiment, Rollton vă oferă un alt motiv de bucurie: timpul de gătit scurt de doar cinci minute. Surpriza este ca participand la concursul “Urmărește Furculița” cu Rollton, poti câștiga, pe langa alte premii, si premiul cel mare: o excursie intr-o tara din Europa, impreuna cu cineva drag!
Răspunde
0 0
Maria
30 Dec 07:59
Rollton vă invită să gustați cele trei sortimente de supă cu pui, pui picant sau legume. Pe lângă aroma deosebită a fiecărui sortiment, Rollton vă oferă un alt motiv de bucurie: timpul de gătit scurt de doar cinci minute. Surpriza este ca participand la concursul “Urmărește Furculița” cu Rollton, poti câștiga, pe langa alte premii, si premiul cel mare: o excursie intr-o tara din Europa, impreuna cu cineva drag!
Răspunde
0 0
Sonia
29 Dec 21:35
Rollton te trimite in vacanta! Până pe 31 decembrie puteți participa la concursul "Urmăriți furculița" și puteți câștiga unul dintre cele 13 vouchere de vacanță care vă vor trimite în: Olanda, Spania, Franța, Germania sau Italia. Premiul este pentru două persoane și include: zboruri dus-întors, cazare trei nopți, mic dejun și o experiență culinară de neuitat.
Răspunde
0 0
Viorica
29 Dec 17:52
Supa de legume Rollton vă oferă energia de care aveți nevoie în fiecare zi! Puteti alege si una din variantele cu gust de pui sau cu gust de pui picant.Ținând cont și că vă oferă premii minunate, merită de două ori să o incercați. Cumpără pachetul promoțional Rollton și găsește codul înscris în interior.Urmariți furculița!
Răspunde
0 0
Vlad
29 Dec 08:14
Nu iti ajunge timpul pentru a gati? Alege supa la plic Rollton, o supa instant cu gust de pui, cu gust de pui picant, sau cu gust de legume, o supa ce poate fi preparată în 5 minute. Cumparand produsele Rollton poti castiga o experienta culinara unica intr-o tara europeana!
Răspunde
Afișează mai multe comentarii
print


Iti place noua modalitate de votare pe Realitatea.net?