Probabil că ai pus vreodată caş în tigaia încinsă şi ai văzut cum se topeşte datorită căldurii sau dacă ai preparat paste cu brânză grasă, ai observat că şi această se topeşte atunci când o amesteci cu macaroanele fierbinţi.
Ei bine, brânza americană atât de îndrăgită de multă lume şi mai ales de copii nu se comportă deloc în acest fel. Cineva a testat la flacăra o astfel de felie şi, surpriză! Nu că nu s-a topit, însă s-a înnegrit şi s-a întărit, scrie ele.ro.
Mănânci astfel de brânză topită? Iată un experiment care-ţi va da fiori!
Brânză americană, acea brânză topită feliată subţire şi ambalată în folii transparente, este adesea folosită şi la noi pentru sandvişuri. Este aromată şi uşor de utilizat. Doar că nu este neapărat şi sănătoasă. O demonstrează un experiment postat pe internet.
REALITATEASPORTIVA.NET
REALITATEASTAR.NET