Fie că te uiţi după lapte, brânză sau smântână, pe rafturile din
hypermarket-uri găseşti aproape numai produse româneşti. Doar pe ici pe
colo mai zăreşti câte un iaurt pe care nu scrie în româneşte.
"În materie de produse lactate, produsele româneşti predomină într-o proporţie de 85%. Au cea mai mare vânzare şi totodată sunt
foarte căutate pentru că sunt produse tradiţionale.", a afirmat Cristian Petricioiu, manager magazin.
Comercianţii spun că fabricile româneşti produc lactate la standarde europene, iar produsele oferite consumatorilor sunt de bună calitate şi sigure pentru consum. Românii împărtăşesc acelaşi gând. La preţ sunt cam la fel, însă nu banii fac diferenţa.
Potrivit datelor Institutului Naţional de Statistică, producţia de lactate din acest an a crescut faţă de aceeaşi perioadă a anului trecut. Astfel, în primele trei luni ale acestui an, producătorii au fabricat cu peste 26% mai mult unt, în timp ce procesatorii de lapte au mărit producţia cu aproape 19%.
