Ieftin şi rapid! Piept de pui în crustă de fulgi de porumb

 
Ieftin şi rapid! Piept de pui în crustă de fulgi de porumb
Ieftin şi rapid! Piept de pui în crustă de fulgi de porumb

Vrei să prepari rapid o mâncare ieftină dar gustoasă în acelaşi timp? Iată o reţeta ce nu îţi va lua mai mult de 10 minute pentru a o prepara şi 30 pentru a o coace. Este delicioasă şi poate fi preparată chiar şi atunci când ai musafiri neaşteptaţi la masă.

Ingrediente pentru puiul în crustă de fulgi de porumb

    1 kg pipet de pui
    ½ cană făină


    2 ouă
    o pungă fulgi de porumb neîndulciţi
    3 linguri unt
    1 linguriţă cimbru uscat
    1 linguriţă piper cayenne
    2 linguriţă boia de ardei dulce
    sare
    piper negru

Cum se prepară puiul în crustă de fulgi de porumb

Preîncălzeşte cuptorul la 180 grade C. Tapetează o tavă cu hârtie de copt.

Taie pieptul de pui în bucăţi e dimensiunea dorită. Ţine însă cont că acesta se strânge în momentul preparării. Asezonează apoi cu sare şi piper negru proaspăt măcinat.

Într-o farfurie adaugă făină, piperul cayenne, boiaua, amestecă bine şi sărează după gust.

Într-un castron sau farfurie adâncă bate ouăle bine şi asezonează-le cu sare şi piper negru măcinat.

Într-o altă farfurie adaugă fulgii de porumb.

Trece fiecare fâşie prin amestecul de făină, prin ou, apoi din nou prin făină, şi prin ou iar la final trece-l prin fulgii de porumb. Asigură-te că aceştia se prind foarte bine de bucăţile de pui.

Aşază bucăţile de pui în tavă şi stropeşte-le cu unt topit. Coace puiul timp de 30 de minute.

Sursa: retete.acasa.ro

Subiecte pe aceeași temă



Adaugă părerea ta

  • Connect
Autorul este singurul responsabil pentru comentariile postate pe acest site si isi asuma in intregime consecintele legale, implicit eventualele prejudicii cauzate, in cazul unor actiuni legale impotriva celor afirmate.
print


Iti place noua modalitate de votare pe Realitatea.net?