În cazul în care, până la această vârstă, copilul a manifestat reacţii alergice la alte alimente din perioada diversificării, există toate şansele să fie alergic şi la căpşune, motiv pentru care este recomandat să amâni introducerea acestora în meniul lui după vârstă de 2 ani.
Căpşunele pot fi consumate de copiii care nu sunt alergici la acestea în stare crudă, în sucuri sau piureuri de fructe. Ulterior, acestea pot fi adăugate în prăjituri, sucuri şi alte deserturi. Pot fi consumate şi procesate termic, în compoturi sau dulceţuri, scrie copilul.ro.
Căpşunele se asociază cu toate fructele pe care copilul le poate consumă la vârstă pe care o are la momentul introducerii lor în alimentaţie.