După magiunul de prune de Topoloveni, România va avea un alt produs tradiţional certificat european

Este vorba despre salamul de Sibiu pe care, în câteva luni, niciun procesator de carne din UE nu ar mai avea voie să-l comercializeze sub această denumire, dacă nu respectă o anumită reţetă şi nu îl produce în zona Sibiului. Potrivit unor surse citate de Economica.net, după aproape trei ani de la depunerea documentaţiei, salamul de Sibiu va primi peste două luni protecţia Comisiei Europene pe piaţa comunitară. În luna mai a anului trecut, autorităţile au anunţat că ,,Telemeaua de Ibăneşti” şi ,,Novacul afumat de Ţara Bârsei” urmează să primească protecţie la nivelul statelor comunitare, însă a trecut aproape un an, iar cele două produse nu sunt încă recunoscute. Până acum, România are un singur produs cu Indicaţie Geografică Protejată şi anume magiunul de prune de Topoloveni.