Dulceață de gutui. Cea mai simplă rețetă pentru acest deliciu

Amestecul de gutuie cu miere care face minuni pentru organism. Iată reţeta!
Amestecul de gutuie cu miere care face minuni pentru organism. Iată reţeta!

Dulceata de gutui este delicioasa, aromata si foarte parfumata. Profitati de merele gutui si conservati-le aroma. Dulceata de gutui poate fi consumata ca atare sau la diferite retete de prajituri.



Se aleg gutui bine coapte, mari, sanatoase. Se pune zaharul cu apa pe foc mic, pana cand se topeste zaharul, apoi se mareste flacara, pana se leaga siropul. Intre timp, se curata gutuile de coaja, se taie felii si, apoi, sub forma de taitei subtiri, potrivit culinar.ro

Cand siropul este bine legat, se ia cratita de pe foc, se adauga gutuile si se lasa 10 minute, apoi se pun la fiert, la foc iute. Cand dulceata este aproape gata, se adauga sucul de lamaie si batonul de vanilie, taiat marunt. Se lasa pe foc, pana cand se leaga bine.

A doua zi, se pune in borcane sterilizate, care se inchid ermetic. Dulceata de gutui se foloseste in prajituri sau se mananca pe paine cu unt. 

Subiecte pe aceeași temă



Adaugă părerea ta

  • Connect
Autorul este singurul responsabil pentru comentariile postate pe acest site si isi asuma in intregime consecintele legale, implicit eventualele prejudicii cauzate, in cazul unor actiuni legale impotriva celor afirmate.
print


Iti place noua modalitate de votare pe Realitatea.net?