Delicioase şi sănătoase: Cum să faci şniţele din varză

Dacă vrei să pregăteşti pentru cei dragi o reţeta inedită trebuie să încerci aceste şniţele din varză. Sunt absolut senzaţionale şi cu siguranţă îţi vei impresiona cu ele familia şi prietenii. Sunt foarte uşor de preparat, iar gustul lor este deosebit. Uite care sunt ingredientele de care ai nevoie pentru a prepara şniţelele din varză!



Ingrediente necesare:
– o varză de aproximativ 1 kilogram
– 3 ouă
– pesmet
– sare şi piper după gust

Mod de preparare:
Secretul constă în modul în care se taie varză. Este foarte important ca atunci când o tai să păstrezi o bucată din cotor, pentru ca frunzele să nu se separe. Taie varză în felii de 1-2 centimetri grosime şi opăreşte-o în apă clocotită timp de 3-4 minute.

Bate ouăle foarte bine şi asezonează-le cu sare şi piper. Într-un vas curat pune pesmetul. Tot ce trebuie să faci este să iei câte o felie de varză şi să o dai mai întâi prin ou, apoi prin pesmet şi din nou prin ou. Prăjeşte-o apoi în ulei încins timp de 2-3 minute pe fiecare parte. Repetă procedura pentru fiecare felie de varză. Scoate şniţelele pe şerveţele de bucătărie pentru ca uleiul în exces să se poată scurge. Este ideal să serveşti aceste şniţele cu mujdei de usturoi.

Şniţelele din varză sunt perfecte atât pentru prânz, cât şi pentru cină. Poţi chiar să le prepari şi pentru o masă festivă şi cu siguranţă vei lasă pe toată lumea fără cuvinte.

Sursa: sanatatea.org

Subiecte pe aceeași temă



Adaugă părerea ta

  • Connect
Autorul este singurul responsabil pentru comentariile postate pe acest site si isi asuma in intregime consecintele legale, implicit eventualele prejudicii cauzate, in cazul unor actiuni legale impotriva celor afirmate.
print


Iti place noua modalitate de votare pe Realitatea.net?