Cum recunoşti carnea de miel proaspătă

Cum recunoşti carnea de miel proaspătă

● VIDEO: Un OZN a fost filmat cum ateriza în Bralia noaptea trecută. Localnicii sunt în stare de șoc

● Theo Rose, cu Ochii Umflați și Plină de Sânge, Transportată pe Targă de la Urgențe. Agresorul este….

● O camera de filmat a fost montată în sicriu: a șocat pe toată lumea. Au rămas cu gurile căscate atunci când s-au uitat pe imagini

Aprecierea prospețimii cărnii de miel se realizează organoleptic, folosindu-se organele de simț: văzul, mirosul și pipăitul.

DUMINICĂ, 17 APRILIE 2016, 20:28

SURSĂ: REALITATEA.NET AUTOR: REALITATEA.NET

Aprecierea organoleptica are în vedere următoarele:

1. Aspectul

La carnea proaspătă, suprafața este acoperită cu o peliculă uscată, iar în secțiune carnea este lucioasa și slab umedă.

2. Culoarea

La suprafaţă este roză, iar în secțiune culoarea este roșie, caracteristică speciei și regiunii anatomice.

Citeşte continuarea pe feellikecooking.ro.

Articol partener

REALITATEASPORTIVA.NET

Marius Șumudică recunoaște că negociază cu mai multe echipe: ”Sunt în discuții”

Articol partener

REALITATEASTAR.NET

Ce se întâmplă cu copiii lui Kate Middleton în această perioadă

Articol partener

TABU.RO

Starea lui Kate Middleton se înrăutățește. Prințesa a fost diagnosticată cu o încă o afecțiune

Ce părere ai despre acest articol?

Citește și

Un fost primar, arestat pentru suspiciune de viol, a fost eliberat după 5 zile și se pregătește să candideze din nou

Cum recunoști pe cineva cu personalitate toxică. 10 trăsături frecvent întâlnite

Femeie amendată cu aproape 500 lei pentru că a traversat strada fără să respecte indicațiile polițistului de la Rutieră

Imagini virale: Cristian Popescu Piedone sare pe trambulină. Lovitură de imagine în plină campanie

Articol partener

PLAYTECH.RO

Produsul românesc care face ravagii în Elveţia şi Austria, dar care este aproape ignorat de români. Toţi europenii vor să îl cumpere

Articol partener

TABUHIGHLIFE.RO

Ciara, însărcinată pentru a patra oară, la 37 de ani

Articol partener

BZI.RO

Vedeta și-a uimit fanii! Loredana Groza, în colanți și top transparent! – FOTO

Articol partener

LUMEAPOLITICA.RO

Vlad Pascu rămâne în arest preventiv. Decizia Tribunalului Constanța

Articol partener

PUTEREA.RO

Modelele IA fac bani frumoși în timp ce creează conținut deepfake pentru adulți

Articol partener

NEWSBUCURESTI.RO

Sorin Bontea, Florin Dumitrescu și Cătălin Scărlătescu, noii juraţi de la MasterChef România

Articol partener

ECOPOLITIC.RO

Sorin Bontea, Florin Dumitrescu și Cătălin Scărlătescu, noii juraţi de la MasterChef România

Actual

Carne de pui infestata

Carnea de pui din supermarketuri, contaminată cu o bacterie mortală. Avertismentul șocant

Unul din 15 pui vânduți în supermarketuri este contaminat cu o bacterie mortală. Este concluzia unui studiu, care arată că bacteria respectivă este cea mai frecventă cauză a intoxicațiilor alimentare. Grav este că au apărut și mutații, iar bacteria nu mai răspunde la antibiotice, lucru ce poate duce la decese în rândul oamenilor.

MAI MULTE ARTICOLE DIN ACTUAL

Accident înfiorător, în Teleorman: 3 victime, după ce mașina a fost străpunsă de o balustradă

Accident înfiorător, în Teleorman: 3 victime, după ce mașina a fost străpunsă de o balustradă - FOTO

Un accident grav s-a produs, joi dimineața, în localitatea Peretu, județul Teleorman. Trei persoane au ajuns la spital. Mașina în care se aflau a fost pur și simplu străpunsă de o balustradă.

Bebeluș de două luni, în stare gravă la spital, după ce a fost bătut crunt

Bebeluș de două luni, în stare gravă la spital, după ce a fost bătut crunt. Mama, cadru militar, principalul suspect

O femeie, cadru militar, este acuzată că și-a bătut copilul de doar două luni până când l-a băgat în comă.

Volodimir Zelenski / Foto: Profi Media

Război în Ucraina, ziua 785: Zelenski a cerut la reuniunea Consiliului European mai multe sisteme de apărare aeriană. Olanda se oferă să cumpere sisteme Patriot de la aliaţi pentru Kiev

Preşedintele Ucrainei, Volodimir Zelenski, s-a adresat liderilor UE la summitul Consiliului European, solicitând asistenţă urgentă în ceea ce priveşte sistemele de apărare aeriană pentru a contracara atacurile zilnice ale Rusiei. Premierul Olandei, Mark Rutte, s-a oferit să cumpere sisteme Patriot de la aliaţi pentru a le trimite în Ucraina.

Sănătate

Cum isi ingrijesc tenul coreencele

Secretul tenului perfect al coreencelor: ce folosesc pentru a avea o piele fină, perfectă, ca de porțelan

Femeile din Coreea de Sud sunt cunoscute pentru tenul îngrijit, cu aspect radiant și tânăr. Acestea apelează la tehnici simple și își hidratează zilnic tenul pentru a avea un aspect impecabil. Trucurile de k-beauty (frumusețe coreană) au devenit cunoscute și la noi în țară și se bazează pe tehnici simple, ușor de pus în practică.

MAI MULTE ARTICOLE DIN SĂNĂTATE

Cazuri tragice pe bandă rulantă, la Spitalul Pantelimon. Foto/Arhivă

CULISELE STATULUI PARALEL. Pacient lăsat să moară în Spitalul Pantelimon. A venit pentru o simplă căzătură în casă, a plecat între patru scânduri

Un nou caz uluitor zguduie Spitalul Sfântul Pantelimon din Capitală. Jurnaliștii Realitatea Plus au obținut în exclusivitate documente despre o situație cutremurătoare. Un bărbat care a alunecat și căzut în propria casă, a mers să se opereze la Spitalul Sfântul Pantelimon, însă acolo și-a găsit sfârșitul.

Testarea antidrog în școli, pusă pe pauză. Foto/Inquam

Testarea antidrog în școli, fără finalitate. Ligia Deca: „Nu cred că unitățile de învățământ au tot ce le trebuie”

Ministrul Învățământului consideră că testarea antidrog în școli nu poate fi demarată, cel puțin în prezent, pentru că școlile nu au tot ce el trebuie pentru acest demers. Ligia Deca spune că ar trebui să existe un program la nivel național, pentru depistarea tinerilor dependenți de stupefiante.

Consumul de droguri, flagel printre adolescenți. Foto/Profimedia

Cifrele dezastrului, în România. Doar 5% din tinerii consumatori de droguri reușesc să se salveze!

Ministrul Familiei, Tineretului şi Egalităţii de Şanse, Natalia Intotero, a declarat miercuri, la Târgu Mureş, că procentul celor care se salvează în urma consumului de droguri este sub 5%.

Ultimele stiri

Mașina cu care Vlad Pascu a provocat tragedia /Arhivă foto

Un nou termen în dosarul în care este judecat Vlad Pascu: ar putea fi ultimul înaintea SENTINȚEI. Audieri cruciale la Judecătoria Mangalia

Un nou termen în dosarul în care este judecat Vlad Pascu - tânărul drogat care a produs accidentul de la 2 Mai, în urma căruia doi tineri şi-au pierdut viaţa - este programat, joi, de la ora 10.00, la Judecătoria Mangalia. La acest termen ar putea fi audiaţi părinţii tinerilor morți în accident. În plus, este posibil ca acesta să fie şi ultimul termen de judecată înainte de pronunţarea sentinței.

MAI MULTE ARTICOLE DIN ULTIMELE STIRI

Furtuna Renata a lovit puternic România: zăpadă, grindină și furtuni violente, după caniculă

Furtuna Renata a lovit puternic România: zăpadă, grindină și furtuni violente, după caniculă. Temperaturile scad cu 20 de grade! ISU a emis avertizări RO-Alert

Furtuna Renata, care a făcut prăpăd în Europa, a lovit România! După două săptămâni cu temperaturi record, aproape de pragul de caniculă, în multe zone din țară a venit iarna, cu ninsori care au căzut peste pomii înfloriți și cu temperaturi care au scăzut brusc la 0 grade. În alte regiuni, au făcut ravagii vijeliile însoțite de căderi masive de grindină.

Trusa de prim ajutor și triunghiurile reflectorizante NU vor mai fi obligatorii pentru o anumită categorie de șoferi. Vezi dacă te afli printre ei

Trusa de prim ajutor și triunghiurile reflectorizante NU vor mai fi obligatorii pentru o anumită categorie de șoferi. Vezi dacă te afli printre ei

Camera Deputaților a adoptat, recent, un proiect de lege prin care trusa de prim ajutor și triunghiurile reflectorizante nu mai sunt obligatorii pentru toate vehiculele. Până în prezent, conform Codului Rutier, toate vehiculele trebuiau să fie echipate cu un kit de siguranță care să includă o trusă medicală, un stingător, două triunghiuri reflectorizante și o vestă.

Numeroși foști angajați de la CE Oltenia se plâng de calculul pensiilor

Protest extrem după ce a primit 6 decizii de pensionare DIFERITE. Val de procese câștigate împotriva Casei de Pensii Gorj

Protest extrem al unui fost angajat al Complexului Energetic Oltenia, care a primit 6 decizii de pensionare diferite, toate emise de Casa de Pensii a județului Gorj. Diferența între pensiile din aceste decizii este de aproximativ 1.000 de lei. Nemulțumit de lipsa de cooperare, bărbatul a intrat în greva foamei chiar în fața instituției.

Vezi emisiunile Realitatea Plus