Cum faci cel mai bun grătar. Secretele, dezvăluite de chef Sorin Bontea

Cum faci cel mai bun grătar. Secretele, dezvăluite de chef Sorin Bontea
Cum faci cel mai bun grătar. Secretele, dezvăluite de chef Sorin Bontea

Unii ar spune că e ştiinţă pură, alţii pun pregătirea grătarului pe seama talentului culinar. Oricare ar fi "reţeta" succesului, pentru un grătar bun trebuie să ţineţi cont de câteva reguli esenţiale.