Ingrediente:
Aluat – 250 gr margarină, 200 gr zahăr, 250 ml apă minerală, 700 gr făină, 1 praf de sare, 2 pliculete zahăr vanilat, 20 ml ulei pentru întins aluatul.
Umplutura - 250 gr gem de prune, 100 gr nucă măcinată, 1 linguriţă esenţă rom, coajă rasă de la 1 lămâie.
Decor - zahăr pudră vanilat
Preparare aluat
Într-un vas se adaugă margarina taiată cuburi şi apoi se asează pe baie de abur.
Când margarina începe să se topească se adaugă zahărul şi mixăm, cca 3 min. Se adaugă apa minerală, praful de copt, praful de sare şi zahărul vanilat.
Citeşte continuarea pe desertdecasa.ro.
