Așa faci cei mai delicioşi ardei umpluţi! Rețetă

 
ARDEI UMPLUTI reteta
ARDEI UMPLUTI reteta

ARDEI UMPLUŢI reţetă. Ardeii umpluţi cu carne sunt o mâncare preferată de mulţi în timpul verii.

ARDEI UMPLUŢI reţetă. Ingrediente:

12 buc. ardei gras

500 gr carne tocata -500gr

100 gr orez

2 cepe

100 gr orez

500 gr rosii proaspete

50 gr sare

15 gr piper

100 ml ulei

100 gr marar

100 gr patrunjel

ARDEI UMPLUŢI reţetă. Mod de preparare:

Ardeii se spala si li se indeparteaza cotorul usor in asa fel incat acestia sa nu se sparga. Ceapa se curata, se spala si se toaca marunt. Intr-un vas se amesteca carnea tocata, ceapa, orezul, bulionul, sare, piper, marar, patrunjel. Cu aceasta compozitie se umplu ardeii si li se pun capace din rondele de rosii care se aseaza in cratita cu capacele in sus turnindu-se apa fiarta deasupra.

Se introduc la cuptor. Rosiile de dau prin robot si se calesc in ulei. Se toarna apoi peste ardei, se condimenteaza sosul cu sare si piper si se continua fierberea.

Se servesc calzi, cu verdeata tocata marunt.

Subiecte pe aceeași temă



Adaugă părerea ta

  • Connect
Autorul este singurul responsabil pentru comentariile postate pe acest site si isi asuma in intregime consecintele legale, implicit eventualele prejudicii cauzate, in cazul unor actiuni legale impotriva celor afirmate.
Comentarii existente
0 0
mihai
05 Aug 14:20
Am uitat: Iohannis este de vina !
Răspunde
0 0
mihai
05 Aug 14:04
1 kg de legume românești, mai scumpe decât fructele exotice, produse pe alt continent.
Agricultura merge bine. Numai realizări. Ha ha ha ha ....
Dacă nu sunteți in stare, lăsați pe alții, apucati-va de jocuri de noroc ...
O pâine trebuie să coste cât o țigare.
Dacă țigările sunt produse de lux, așa trebuie să fie și pâinea ?
Vai de noi ...
Viorica si cu Daea 'este' cel mai tare.
De aia !
Răspunde
Afișează mai multe comentarii
print


Iti place noua modalitate de votare pe Realitatea.net?