Ingrediente:
- hrean ras;
- 2 ouă;
- suc natural de lămâie;
- puțină țuică naturală;
- miere de albine.
Mod de preparare:
Se spală foarte bine ouăle, apoi se pun într-un vas, cu coajă cu tot, și se țin timp de 12 ore în suc natural de lămâie (trebuie să le acopere). Se scot din sucul de lămâie, se sparg și se bat bine, după care se pun din nou în vasul cu suc de lămâie, în care se mai adaugă hreanul curățat de coajă și dat prin răzătoare, țuica naturală și mierea.
Amestecul se ține la macerat într-un borcan timp de nouă zile, conform bzi.ro. Se administrează câte o linguriță după mesele principale, timp de câteva zile.
