Un studiu efectuat de cercetători arată faptul că zahărul hrănește tumorile canceroase.
“Știm încă din 1923 că celulele tumorale au nevoie de o cantitate mai mare de glucoză decât cele normale. Studiul nostru explică acest proces și cum ar putea fi oprit pentru că, în cele din urmă, să controlăm extinderea tumorilor", a explicat Don Ayer, doctor și profesor în oncologie la Universtitatea Utah.
De asemenea, o altă echipă de cercetători a descoperit un mecanism-cheie care leagă obezitatea și diabetul de cancer. Conform doctorulzilei.ro, un nivel ridicat de zahăr crește activitatea unei gene implicate în progresia cancerului.
