Cu mai bine de o lună înainte de sărbătorile pascale, Autoritatea Naţională Sanitar-Veterinară a decis intensificarea acţiunilor de control privind producerea, depozitarea, transportul şi comercializarea produselor tradiţionale.

Potrivit instituţiei, în această perioadă, târgurile de animale şi punctele de sacrificare a mieilor vor funcţiona doar cu avizul Autorităţii Sanitar-Veterinare. Pentru prevenirea apariţiei toxiinfecţiilor alimentare, locurile autorizate vor fi supravegheate permanent de personal de specialitate. Medicii vor verifica documentele care atestă provenienţa produselor tradiţionale, precum şi condiţiile de depozitare a alimentelor.