Ţăranii mureşeni au mers la cursuri de asomare a porcului
26 nov 2008, 21:17 |
Actualizat Miercuri, 26 Noiembrie 2008 21:23
Realitatea TV
Se apropie Ignatul şi zeci de ţărani din judeţul Mureş au fost instruiţi cum se sacrifică porcul după normele europene. E drept că la cursul intensiv, predat de veterinari, a lipsit proba practică, aşa că mulţi dintre participanţi s-au cam plictisit. Mai mult, oamenii spun că o fi bună ea teoria, dar în practică nu vor renunţa la metodele tradiţionale.
Nedumeriţi, mulţi măcelari tradiţionalişti povestesc despre metodele româneşti... de asomare.
Pălitura românescă e mult mai ieftină. Pe când cea europeană costă începând de la 150 de euro.
La finalul cursului rapid de asomare, ţăranii mureşeni sunt mulţimiţi. Chiar dacă nu vor folosi noile tehnici, se pot mândri în faţa vecinilor că, teoretic, ştiu la perfecţie cum se taie porcii în Uniunea Europeană.
Daca ti-a placut articolul, urmareste REALITATEA.NET pe FACEBOOK!

Lovitură pentru furnizorii de gaz: Statul poate fixa preţurile şi după liberalizare
1 EUR= 4.3533 RON 





Clujul in Realitate 16.02.2012
Pasari moarte au fost gasite la Constanta
Pasari moarte la Constanta
MARINARII: Sarkozy, pe navă cu Băsescu
Avocatul lui Damaschin: Nu a putut nici măcar...
Dinu Damaschin a decedat







Feedback

