Ţăranii care au o cotă anuală de lapte de cel mult 10.000 de litri preferă să vândă sau să închirieze dreptul de comercializare. Ei se plâng că banii primiţi pe lapte anul acesta nu acoperă costurile pentru creşterea animalelor.

"Datorită secetei, există tendinţa aceasta de vânzare sau chiar de închiriere a cotei de lapte", a susţinut Valeriu Steriu, preşedinte Asociaţia Patronală din Industria Laptelui

Potrivit patronatelor din industria de profil, marii producători cumpără laptele de la fermieri cu preţuri cuprinse între 3,5 şi 5 bani.

Sistemul cotei de lapte este folosit de Uniunea Europeană pentru limitarea producţiei de lapte. Până la introducerea cotei, în comunitate existau surplusuri de peste un milion de tone de unt şi peste un milion de tone de lapte praf degresat, iar cheltuielile cu stocarea acestora erau foarte mari. România a obţinut o cotă totală de lapte de trei milioane de tone pe an.