Un acid gras descoperit în carnea de peşte poate bloca dezvoltarea proteinelor asociate bolii Alzheimer, a relevat un studiu efectuat pe cobai şi preluat de Reuters.
Leziunile pe creier, din maladia Alzheimer, se formează prin dezvoltarea proteinelor beta-amyloid şi tau. Studiul a pus în evidenţă faptul că o dietă pe bază de acizi graşi DHA (acid docosahexaenoic) poate bloca acest proces nociv de dezvoltare a proteinelor.
DHA, un tip de acid gras omega-3, se găseşte în peşti ca somonul şi macroul.
Somonul şi macroul în alimentaţie blochează agravarea Alzheimer
PUBLICAT
Joi, 26 Aprilie 2007 23:31
ACTUALIZAT
Joi, 26 Aprilie 2007 23:31
SURSA
REALITATEA.NET
LIBERTATEA.RO
Acelaşi subiect pe REALITATEA.NET
Alte articole din SĂNĂTATE







Strategy & Technology PUBLYO
Marketing & Sales Q2M