Nu a fost singura jucătoare din turneu care a acceptat invitaţia lui Jay Fai, una dintre vedetele incontestabile ale bucătărie locale, supranumită regina gătitlui stratadal, extrem de popular în Thailanda.
Siminei i-au fost alături rivalele şi pritenele Jelena Ostapenko and Johanna Konta. De la sesiunea de gătit a lipsit Karoliona Pliskova, care nu ajunsese încă în Thailanda.
Simona a gătit omletă cu carne de crab, una dintre specialităţile pentru care restaurantul lui Jay Fai a şi fost răsplătit cu stele Michelin.
