Micul dejun realizeaza o actiune tampon cu rol protectiv asupra mucoaselor digestive, potrivit healthy.kudika.ro. Echilibreaza functiile hormonilor digestivi exo- si endocrini (bioritmul hormonal), ajuta la stabilizarea glicemiei prin reglarea secretiei de insulina, ajuta la eliminarea senzatiei de “foame psihologica” la care cei care tin dieta sunt foarte predispusi.
Cerealele. Faina integrala si cerealele neexpandate sunt foarte importante in alimentatie, fiindca au o cantitate mare de fibre, glucide de buna calitate care protejeaza secretia insulinica a pacnreasului, dar sunt si bogate in vitamine din complexul B, in special in B2, B6 si mai ales B 12.
Cerealele indicate sunt cele cu bobul zdrobit, cum sunt musli, dar fara fructe confiate, acestea din urma fiind foarte calorice. Sunt de preferat fructele proaspete, nu cele confiate.
Un pahar cu apă înainte de masă scade pofta de mancare, hidrateaza si pregateste stomacul pentru digestie. Studiile unor specialisti europeni in nutritie au demonstrat ca un pahar de apa inainte de masa slabeste pana la 2 kilograme pe luna.
Fructele se mananca intotdeauna in mese separate, la cel putin o ora si jumatate distanta intre mese. Fructele nu se mananca dupa masa, dar pot constitui un desert luat in timpul zilei.
Cât mai mult crud. Este indicat ca acele alimente care se pot consuma crude sa se consume astfel. Ne referim aici la fructe, legume, cereale integrale.
Variaţia alimentaţiei. Lipsa variatiei alimentare este considerata la nivel mondial ca facand parte din primele cinci cauze majore de cancer.
Strategy & Technology PUBLYO
Marketing & Sales Q2M