Născut pe 19 august 1948, Radu Anton Roman, gazetar, scriitor, realizator TV, vânător şi pescar sportiv, a publicat poezii, însemnări de călătorie, romane şi eseuri, fiind implicat în mai multe proiecte de televiziune şi publicaţii, dedicându-se din anul 1997 şi domeniului gastronomic.
În 1998, Radu Anton Roman a publicat una dintre cele mai importante lucrări recente ale gastronomiei româneşti “Bucate, vinuri şi obiceiuri româneşti".
Între 2001 şi 2005 a realizat pentru Pro TV emisiunea cu profil culinar "Bucătăria lui Radu".
Radu Anton Roman a fost un cunoscut şi competent cronicar teatral, prezent în publicaţii ca România literară şi Luceafărul, prin anii '70-'80.
S-a stins din viaţă, pe 29 august 2005, din cauza unui infarct.
Strategy & Technology PUBLYO
Marketing & Sales Q2M