Tradiţionala Sărbătoare a berii, Oktoberfest, a început sâmbătă la Munchen, capitala Bavariei, şi va dura până pe 7 octombrie. Nu numai berea şi cârnaţii se vor afla la mare cinste, ci şi portul tradiţional şi muzică locală. Sărbătoarea a început cu o defilare a costumelor populare şi a carelor alegorice.

Deşi tradiţia nu este foarte veche, ea a fost îmbrăţişată cu entuziasm de bavarezi şi atrage anual sute de mii de turişti din lumea întreagă. Prima serbare a berii datează din 1810 şi a fost organizată cu prilejul căsătoriei prinţului moştenitor Ludvig, devenit ulterior rege al Bavariei, cu prinţesa Theresa von Sachsen. De aici şi numele locului în care se desfăşoară cu predilecţie sărbătoarea, câmpiile Theresei, unde anul acesta au fost instalate 22 de corturi imense. Berea curge în valuri, servită în căni de un litru, iar alături de acestea se servesc covrigi la fel de impozanţi, copane de pui sau costiţe de porc.

În timpul celor două săptămâni ale sărbătorii se consumă 30% din producţia anuală de bere a Bavariei. Până nu demult, singura muzică permisă era cea populară bavareză, dar în ultimii ani au mai pătruns şi hituri din anii '80. Interesant este că Oktoberfest a făcut de-a lungul timpului şi prozeliţi. Acum, Sărbătoarea berii îşi are corespondeţe în multe ţări ale lumii, din Canada până în Rusia. Nici ţara noastră nu a fost ocolită.