Astfel, brânzeturile româneşti vor dispărea încet-încet de pe piaţă. Patronatele din Agricultură spun că anul acesta se estimează o producţie de 30 de litri de lapte pe cap de oaie, faţă de 50 de litri cât a fost anul trecut. Prin urmare, brânzeturile tradiţionale cum sunt telemeaua şi brânza de burduf se vor găsi cu greu la iarnă. Mai ales că statul şi-a cam luat mâna de pe crescătorii de animale şi nu au plătit subvenţiile.
"Anul acesta n-am primit nimic, dar avem speranţe să primim. Încercăm să supravieţuim. Aşa că nu vindem oile, ci vindem mieii. Cu mieii mai facem ceva profit", a declarat Ioan Rusu, crescător de oi.
Oamenii spun că subvenţiile le prind bine mai ales când nu mai au lapte de vânzare.
"Era un ajutor binevenit. Mai ales toamna când nu este lapte. Iar în perioada de iarnă ne ajuta foarte mult", a declarat alt crescător de animale.
Pentru a-şi putea întreţine în continuare animalele, oamenii spun că vor fi nevoiţi să crească preţurile. Ei se tem însă că această măsură le-ar alunga clienţii.
Potrivit preşedintelui Agrostar, Ştefan Niculae, singurul ajutor financiar de care beneficiază crescătorii de oi şi capre în 2010 este cel de 80,36 euro, reprezentând plata directă pe suprafaţă. În ceea ce priveşte motorina cu acciza redusă, pentru oi ar urma să se dea sub un litru pe cap de animal.
Strategy & Technology PUBLYO
Marketing & Sales Q2M