Ingrediente:
600 g piept de pui dezosat, tăiat fâşii de 1-2 cm grosime
180 g chipsuri de cartofi, sfărâmate
1 căţel de usturoi tăiat
4 linguri unt
o jumătate de linguriţă piper
Mod de preparare:
Preîncălziţi cuptorul la 200°C.
Într-o tigaie încinsă se pune la topit untul. Se adaugă usturoiul, se amestecă 1-2 minute până când începe să se desfacă aroma, apoi se scoate din tigaie.
Separat, într-un castron se amestecă chipsurile şi piperul.
Se ia o tavă de copt şi se tapetează cu folie de aluminiu sau cu hârtie de copt. Luaţi câte o bucăţică de pui şi treceţi-o prin untul topit, apoi prin amestecul cu chipsuri. Scuturaţi excesul şi aşezaţi-le în tavă, la 1-2 cm distanţă unele de altele. Se coc 12-15 minute, până devin arămii. Se servesc calde.
VEZI mai multe reţete pe BUCĂTĂRIA.NET.
Strategy & Technology PUBLYO
Marketing & Sales Q2M