Guvernul american continuă lupta împotriva obezităţii. Nici măcar europeanul Jamie Oliver nu a reuşit să-i convingă pe americani cât de nociv este junk-foodul. AP anunţă că mai mult de 200.000 de restaurante vor fi obligate să afişeze în meniu sau în locuri foarte vizibile, chiar şi în drive-in-uri, numărul de calorii al produselor oferite. Unităţile vizate sunt fast-food-urile, lanţurile de restaurante şi automatele de sandwich-uri.
Măsura este prevăzută în imensul text de lege al legii pentru asigurările de sănătate, aprobat de către guvernul american.
Sunt oraşe americane, cum ar fi New York sau Seattle, în care funcţionează deja o lege de acest tip. De asemenea, o parte dintre restaurante au făcut deja publice informaţiile nutriţionale în holurile de intrare, pe ambalajele hamburgerilor sau pe siturile companiilor. Noul proiect de lege vrea să uniformizeze legislaţia din toate statele americane.
Efectul legii nu este însă garantat. Nici măcar europeanul Jamie Oliver nu a reuşit să-i convingă pe americani cât de nociv este junk-foodul.
Potrivit unui studiu, doar jumătate dintre consumatorii din cartierele sărace de la New York, unde numărul diabeticilor este foarte ridicat, ţin cont de numărul de calorii afişat pe ambalajul alimentelor pe care le consumă. De asemenea, numărul de calorii afişat de un fast-food, poate depinde şi de mărimea porţiilor sau de ingredentele folosite.
Strategy & Technology PUBLYO
Marketing & Sales Q2M