Aceasta este o directivă mai veche a Uniunii Europene care se va aplica în toate ţările membre, din 2012. Reglementarea nu îi va viza pe producătorii care în ultimii ani şi-au modernizat crescătoriile de păsări la standarde europene. Adică, acele ferme unde păsările se ţin în baterii, dar modernizate.
Directiva îi va viza pe cei care cresc păsări în baterii, cu tehnologie învechită. Practic, în aceste incubatoare, unei găini îi revine un spaţiu mai mic decât formatul unei coli A4. Ţările care nu vor aplica interdicţia vor fi sancţionate.
Există patru tipuri de ouă clasificate în funcţie de modalitatea de creştere a păsărilor. Aceastea sunt marcate conform standardelor europene, astfel încât orice consumator poate şti ce fel de ouă cumpără. Ouăle ecologice sunt inscripţionate cu cifra 0 înaintea codului de producător. Ouăle provenite de la găini crescute la sol au inscripţionată cifra 1, iar cele obţinute de la păsările dezvoltate în aer liber, cifra 2. Ouăle găinilor de baterie sunt marcate cu 3. În marile magazine din România, se vând numai cele inscripţionate cu 0 şi 3.







Strategy & Technology PUBLYO
Marketing & Sales Q2M