Acest beneficiu le revine castraveților murați în saramură. Contrar credinței populare, castraveții murați au puține calorii, conțin caroten, acid folic și calciu.
Prin murare în saramură, castraveții nu-și pierd calitățile nutritive, deoarece produsul nu este tratat termic.
Castraveții murați conțin substanțe care vă conferă rapid senzația de sațietate și scad poftă de mâncare. Tocmai de aceea, înainte de masă de prânz sau de cină este recomandat să consumați un castravete murat. Veți mânca mai puțin, fără să vă ridicaţi flămând de la masă.
Aplică felii de castravete pe piele dacă te-ai fript.
