România este considerată o zonă cu potenţial pentru agricultura ecologică, chiar oficialii europeni apreciază că produsele ecologice sunt un atu pentru dezvoltarea sectorului agricol românesc. Cu toate acestea, în magazine găsim cu greu produse ecologice fabricate în România. Lipsa unor subvenţii consistente şi a fondurilor pentru investiţii, dezinteresul pieţei pentru "produsele bio" sunt doar câteva dintre cauzele care fac ca potenţialul românesc să rămână neexploatat.

A produce ecologic legume şi fructe nu este la îndemâna oricui. "Solul nu trebuie să fie tratat cu nici un fel de îngrăşăminte chimice ci numai cu îngrăşământ natural, iar plantele nu trebuie tratate cu pesticide sau alte substanţe artificiale contra dăunătorilor", explică Nicolae Ştefan, preşedintele Federaţie Naţionale a Sindicatelor din Agricultură, AGROSTAR.

Citeşte mai mult în Gândul