Cel mai bun înturnat este făcut la stânele din Loman
Cel mai bun înturnat este făcut la stânele din Loman
Articol scris de Scris de Realitatea.NETAţi auzit vreodată de înturnat? Nici noi, până nu am ajuns în localitatea Loman din judeţul Alba. Ei bine, înturnatul este o mâncare specific ardelenească. Deşi a fost inventată de ciobanii de la stână gustul acestui fel de mâncare este unul extrem de rafinat. Înturnatul este făcut în multe zone din Alba, dar gospodarii din Loman sunt recunoscuţi pentru priceperea lor când vine vorba de acest preparat.
Localitatea Loman se află la 20 de km de Sebeş. Este o aşezare mare, cu
oameni gospodari care trăiesc în mare parte din oierit. Sunt toată ziua
pe drumuri, între casă şi stână. Am pornit şi noi pe uliţele pietruite
care traversează localitatea pentru a ajunge la stânele din vârful
muntelui.
Despre înturnatul făcut la stânele din Loman s-a dus vestea că este cel mai gustos.
Reţeta pare simplă: smântâna se pune la fiert, se adaugă pâine şi apoi
caşcaval. Însă nu oricui îi iese.
Stânele din localitatea Loman se găsesc la 1300 de metri altitudine.
Dacă vreţi să gustaţi din bunătăţile pregătie acolo şi să petreceţi
câteva zile într-o atmoferă liniştită, cu aer curat şi peisaje de
poveste, vă puteţi caza la pensiunile aflate chiar în apropierea
stânelor
Citește și:
- 14:33 - Remediul natural folosit de generații pentru calmarea durerilor articulare. Cum se folosește pentru a da rezultate
- 13:40 - Metode naturale pentru a scăpa de pistrui și petele cauzate de soare. Remedii la îndemâna oricui
- 12:26 - Descoperire neașteptată după scăderea nivelului Lacului Herăstrău. Ce au găsit muncitorii pe fundul apei
- 08:34 - Zodiile cu cel mai mare ego. Nu renunță niciodată la principiile lor
Mai multe articole despre
Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News
