Din toamnă, preţul legumelor va creşte cu până la 40%. Din cauza ploilor din ultimele luni, producătorii au pierdut mai bine de jumătate din producţia de legume şi sunt nevoiţi să aplice aceste majorări chiar dacă le-au scăzut vânzările.
"La roşii sunt preţurile mari, dar nu mai sunt. O să ajungă cum erau în primăvară şapte, opt lei, nu mai sunt, s-au stricat. Ploi multe, căldurile, se uscă planta, nu ai ce face, orice i-ai da, ai stropi-o, nu mai ai ce face", spune Daniela Robu, comerciant. Confirmă şi un alt comerciant, Neculai Olaru: "Foarte prost merge. Nu sunt bani la oameni şi uite satu aicea cu un sac de ardei şi vindem un sac de ardei pe zi. E diferită vânzarea tare, cred că mai mult de jumătate a scăzut vânzarea faţă de cum se vindea odată".
Băcăuanii nu-şi permit să cumpere din piaţă decât strictul necesar şi urmăresc evoluţia preţurilor în fiecare zi.
"Preţurile sunt mari, nu-ţi mai convine să faci bulion, sucuri, zacuscă, nu-ţi mai permiţi la 50.000 kilogramul de roşii, sunt scumpe. Eu cumpăr strictul necesar, o ceapă, roşie, jumătate de kilogram să am aşa, un castravete, nici murături nu-ţi aproape nu-ţi convine să iei cu 20 de mii de kilograme de castraveţi”, spune o clientă pensionară.
Un kilogram de roşii costă în prezent cinci lei, în timp ce un kilogram de ardei costă trei lei, iar un kilogram de castraveţi, doi lei.
Strategy & Technology PUBLYO
Marketing & Sales Q2M