Femeile au gătit sarmalele, chiftele şi ciorbă şi sunt sigure că vor auzi numai laude de la cei care se vor ospăta din meniul lor.
Forfota a început de ja în bucătărie. Se pregătesc chifteluţele şi sarmalele, iar meniul de Revelion va fi unul ca la bunica acasă: ciorbă ţărănească, cordon bleu, şniţel de porc, ceafă, cartofi natur, legume asortate.
"Doamnele sunt din zonă şi gătesc încă reţetele vechi şvabe şi româneşti. În majoritate produsele le achiziţionăm din zonă. Şi sperăm că cei care vin la Revelion să se simtă bine", spune proprietarul unei pensiuni.
Fosta colonie germană Altringen se află la 60 kilometri de Timişoara. Pentru acest Revelion, aproape toate locurile din pensiuni au fost ocupate.
Strategy & Technology PUBLYO
Marketing & Sales Q2M