Valter Ciobanu, din localitatea vasluiană Ştefan cel Mare, s-a trezit cu noaptea-n cap, pentru a pregăti tăierea porcului. Alături de el, toată familia a participat la tăierea, pârlirea, curăţarea şi apoi tranşarea animalului.
Splina animalului le spune oamenilor cum va fi iarna aceasta. "Ia uite ce iarna avem. O să fie toată la fel. La final o sa fie oleacă mai geroasă"
Imediat după tăierea animalului, se face pomana porcului pentru cei care au muncit. În Ardeal, mâncarea se numeşte tocăniţă murdară. "Este o mâncare specifică care se face numai când se taie porcul. Se numeşte "mocskos tokany", adică "tocaniţă murdară" ar veni tradus mot a mot. E făcută din carne proaspăt scoasă din porc, fără spălare",
Ritualul tăierii porcului de Ignat se termină cu ciocnirea unui pahar de vin sau ţuică.
Porcii se sacrifică de Ignat, după tradiţie
De Ignat, ţăranii au sacrificat porcii, aşa cum spune tradiţia. Tăierea animalului a fost moment de sărbătoare pentru ei. Pomana porcului a fost stropită din belşug şi cu vin fiert.
Citeşte totul despre:
curăţare, iarnă, Ignat, Pomana Porcului, porci, sacrificare, tradiţie, tranşare 
Porcul se sacrifică de Ignat potrivit tradiţiei / FOTO: REALITATEA TV
LIBERTATEA.RO
LIBERTATEA.ro
02 Iunie, 01:15
LIBERTATEA.ro
02 Iunie, 01:15
Acelaşi subiect pe REALITATEA.NET
20 Decembrie, 19:27
Alte articole din SOCIAL
01 Iunie, 21:31
01 Iunie, 20:23
01 Iunie, 18:03
01 Iunie, 16:30
Strategy & Technology PUBLYO
Marketing & Sales Q2M