Petrece in stil american!: Cum sa prepari un curcan pentru 12 invitati

De obicei, curcanul american este pregatit in zile de sarbatoare. Urmatoarele ingrediente sunt necesare pentru o masa de 12 persoane: o ceapa alba, maghiran, rozmarin o cana , 25 ml de coniac, un mar, un pachet de unt, 20 ml de ulei de floarea soarelui, o telina, piper, sare si, bineinteles, un curcan. Curcanul spalat se sterge cu prosoape de hartie. Rozmarinul si maghiranul se presara sub piele, in timp ce marul, telina si ceapa se adauga in interiorul curcanului. Pentru o aroma si mai deosebit ... Citește mai departe...