Fiecare gospodină trebuie să prepare în această zi 40 de mucenici, care se mai numesc şi brădoşi.
Gospodinele spun că mai întâi se fac 40 de forme, se pun în apă fiartă în clocot, cu puţină sare. În momentul în care aluatul se ridică la suprafaţă se adaugă lămâie, scorţişoara, vanilie, esenţă de rom, nucă şi zahăr. O altă reţetă constă în framântarea un aluat din pâine, după care se fac forme de "8", îi coc în tavă, iar după ce-i scot din cuptor îi ung cu miere şi presară nucă.
Şi copiii de la o şcoală din Săcele, au învăţat să facă mucenici.
Numele mucenicilor este legat de 40 de soldaţi din armata romană. Au devenit creştini, cauza pentru care au fost pedepsiţi de către împăratul lor.
Cei 40 de soldaţi au devenit astfel martiri. În cinstea lor, se prepară mucenici. Se pun câte trei pe o farfurie, în numele Sfintei Treimi, şi se împart la rude, vecini sau oamenilor sarmani, pentru pomenirea morţilor sau pentru ca recoltele de peste an să fie bogate.
Strategy & Technology PUBLYO
Marketing & Sales Q2M