Hidratarea este foarte importantă pentru fiecare dintre noi, iar la temperaturi foarte mari, pierderile de apă şi săruri minerale sunt suficient de mari, încât reuşim cu foarte mare dificultate să le compensăm. Chiar dacă nu avem senzaţia de sete, nutriţioniştii recomandă să bem minim 2,5 litri de apă pe zi.
"Dintre toate tipurile de băuturi, recomand apa minerală pentru această perioadă de caniculă. Apa minerală ne ajută să refacem mineralele pe care le pierdem prin transpiraţie şi reface aciditatea gastrică. Această aciditate este scăzută vara, pentru că bem multă apă şi o diluăm", a declarat pentru REALITATEA.NET medicul nutriţionist, Aurelia Zugravu.
În afară de apă minerală, putem bea ceai rece neîndulcit, iar de evitat sunt băuturile îndulcite, "pentru că sunt diuretice, ne deshidratează şi nu ţin de sete", a mai precizat specialistul.
De asemenea, îngheţata, nu în cantităţi prea mari, este de preferat în zilele calde. "O îngheţată de 120 de calorii nu ne face niciun rău şi-n plus, ne ajută să ne răcim organismul chiar şi numai pentru câteva minute", a mai spus Aurelia Zugravu.
În afară de lichide, trebuie să ne completăm alimentaţia de zi cu zi cu multe legume şi fructe care se găsesc din abundenţă în această perioadă a anului. "Există prărerea greşită că fructele îngraşă. Fructele nu îngraşă decât dacă sunt mâncate în cantităţi mari. De preferat sunt fructele autohtone, cu cât le mâncăm mai repede după ce au fost culese, cu atât sunt mai pline de vitamine", a adăugat medicul nutriţionist.
Legumele sunt de asemenea recomandate, mai puţin cartofii, pentru că au un conţinut bogat de calorii. Salatele, roşiile, castraveţii, dovleceii conţin multă apă şi sunt revitalizante.
"Mai puţin recomandate în perioada de vara sunt suplimentele nutritive, pentru că toţi nutrienţii se găsesc din belşug în legumele şi fructele care sunt acum la îndemână oricui", a conchis Aurelia Zugravu.
Citeşte şi Plaja, un pericol. Bronzul nu vă protejează de razele nocive, avertizează dermatologii
Strategy & Technology PUBLYO
Marketing & Sales Q2M