Vitamina A (retinol) este recomandată împotriva tulburărilor de vedere, în convalescenţele după boli infecţioase prelungite, în cazurile de friabilitate exagerată a părului şi a unghiilor, precum şi în sarcină şi lactaţie, dar sub control medical.

Potrivit medicului de familie Gabriel Raicu, vitamina A se găseşte în natură sub două forme. Este prezentă în alimentele de origine animală adică în formă de retinol şi ca provitamină, cunoscută sub numele de caroten, care se găseşte spre deosebire de retinol atât în produsele animale, cât şi în cele vegeteale.

"În alimente au fost identificate cel puţin zece varietăţi de provitamine (caroteni) dar cel mai reprezentativ este beta-carotenul care este transformat de ficat în vitamina A în funcţie de necesităţi", a spus dr. Gabriel Raicu.

Potrivit medicului, vitamina A creşte rezistenţa organismului în faţa infecţiilor căilor respiratorii, echilibrează sistemul imunitar, participă la sinteza imunoglobulinelor (anticorpi), scurtează durata de boala. În plus, vitamina A menţine sănătatea straturilor superficiale ale ţesuturilor şi organelor interne şi mucoaselor organismului.

Dr. Gabriel Raicu a precizat că vitamina A consolidează oasele şi dinţii şi are un rol decisiv în procesul de creştere. În plus, îmbunătăţeşte vederea şi are un rol esenţial în creşterea acuităţii vizuale în întuneric.

"Femeile pot folosi vitamina A cu scop secundar cosmetic", a spus dr. Raicu. Aceasta deoarece menţine supleţea pielii şi înlătură petele de culoare maronii care apar pe piele din cauza îmbătrânirii. Medicul a adăugat şi că vitamina A menţine supleţea şi elasticitatea canalului vaginal şi preîntâmpină degenerescenţa prematură.

Potrivit medicului, semne care indică deficienţe de vitamina A în organism sunt lipsa de adaptare a ochiului la vederea în lumina crepusculară, pierderea luciului corneei care poate ajunge rugoasă şi uscată, aparitia de coşuri pe faţă, încărunţirea precoce a părului, diminuarea gustului, diaree, reducerea poftei de mancare, pierderea luciului mucoasei bucale.

Dr. Raicu a atenţionat că nu este necesar ca toate aceste simptome să apară, ci numai o parte dintre acestea. În cazurile grave de deficienţă de vitamina A pot apărea şi afecţiuni ale aparatului urogenital cum ar fi: usturimi la urinat, micţiuni mai frecvente, reducerea libidoului, dar şi tulburari în procesul de reproducere.

Sursele naturale de vitamina A (retinol) sunt untul, lactatele, gălbenuşul de ou, ficatul şi uleiul de peşte, iar pentru vitamina A (caroten) morcovii, fructe galbene, legume de culoare galbena şi verde închis.

Vitamina A, compus solubil în grăsimi, a fost descoperită în 1914.

Foto BBC