Italia a contestat dorinţa Franţei de a deveni prima ţară cu gastronomia tradiţională înscrisă pe lista patrimoniului UNESCO.

Agricultorii din Italia au subliniat că ţara lor produce mult mai multe specialităţi culinare decât Franţa.

"Italia poate să răspundă la ale lor foie gras, armagnac, supă de ceapă şi melci, cu bucate care au cucerit întreaga planetă, şi chiar pe francezi, ca pastele şi pizza", a declarat confederaţia Coldiretti.

Cu cei 166 de specialişti recunoscuţi de Uniunea Europeană, Italia îi depăşeşte pe cei 156 de specialişti francezi, a adăugat purtătorul de cuvânt al Coldiretti (Confederaţia Naţională a Cultivatorilor).

Italienii pot, de asemenea, să îi bată pe francezi chiar pe propriul lor teren, cu brânzeturi şi vinuri, a mai adăugat purtătorul de cuvânt al confederaţiei.

Nicolas Sarkozy a anunţat că Franţa îşi va depune candidatura la UNESCO, în 2009, pentru a înscrie patrimoniul său gastronomic pe lista patrimoniului mondial.

Până în prezent, lista patrimoniului mondial, înfiinţată în 1972, nu curpinde decât monumente sau regiuni.

Sursa: Yahoo News