Localnicii din Ampoiţa se strâng şi se duc la secerat pentru a-l ajuta pe cel mai vrednic om. Femeile seceră grâul şi fac din primele brazde o cunună.

La sfârşitul secerişului oamenii pleacă prin sat cu cununa de grâu pentru a fi arătată localnicilor. Aceasta este purtată de la ogor şi până la casa gazdei de o fată anume aleasă, împreună cu claca de secerători. Pe drum, însă, localnicii udă purtătoarea cununii şi alaiul de tinere care o însoţesc.

Gazda pofteşte alaiul a o masă cu bucate alese, semn de mulţumire pentru ajutorul din acest an.

La sfârşitul zilei, gazda secerişului organizează o petrecere câmpenească, cu concursuri gastronomice şi dans şi voie bună.